ФЕСТИВАЛЬ «РОССИЙСКИЙ ПРЯНИК»

14-16 мая 2019 года в Москве на ВДНХ  в рамках салона «Пекарь и кондитер» состоится II Фестиваль «Российский пряник», который познакомит гостей и участников праздника с российскими пряничными традициями, особенностями форм, рисунков и рецептур пряников из разных уголков нашей страны.

Организатор фестиваля – Российская Гильдия пекарей и кондитеров при поддержке Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и продовольствию.

ПРОГРАММА ФЕСТИВАЛЯ:

• - конкурс-дегустация пряников  - вручение награды «Пряник - визитная карточка России» в разных номинациях;

• - конкурс готовых декоративных изделий из пряничного теста на заданную тему;

• - экспозиция пряников со всех уголков России;

• - презентация книги об истории пряника;

• - мастер-классы по изготовлению и украшению традиционных российских пряников от ведущих мастеров пряничного дела;

•   ярмарка;

• - круглые столы по  темам актуальным для всех участников пряничного рынка;

• - неформальное общение и обмен опытом

Подробно об участии в мероприятии можно узнать по телефонам:

+7 (495) 755-50-35, контактное лицо – Завиновская Анна Леонидовна;

+7 (495) 755-50-38, контактное лицо – Бондаренко Юрий Викторович.